Junger milder Käse aus 100% Ziegenmilch.

Das Produkt kommt im Sommer direkt von der Alp und hat somit keine Bioknospe drauf. Dafür wird es nach traditioneller Art über dem Feuer aus Alpgeissmilch hergestellt.

Geissmutschli

CHF 15.00Preis
  • Der Mutschli wird vakuumiert verschickt. Er ist saisonal Frühling bis Herbst erhältlich, im Winter geben die Ziegen keine Milch zum käsen.

    Im Sommer kommt der Mutschli von der Alp, dort hat er KEIN Biozertifikat.

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Claudia Almeida & Angela Lögering

Louwena 13

3854 Oberried

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