Frischer Käse in Salzlake. Schmeckt im griechischen Salat, auf Tomaten, zu Gschwellten (Pellkartoffeln),gegrillt oder einfach so.
Aktuell kommt der Käse direkt von der Alp und hat somit keine Bioknospe drauf. Dafür ist es ganz schweizerisch aus Alpgeissmilch hergestellt.
Hirtenkäse griechische Art
CHF 7.00Preis
Originalverschlossen ist dieses Produkt durch das Salz sehr lange haltbar. Wer es lieber etwas weniger salzig mag kann den Hirtenkäse in frisches Wasser einlegen bis zur Verarbeitung.